シンガポールで本格的なアサイーボウルが食べたい、ダイエット中でも心が満たされたいものを食べたいと感じていませんか？過去シンガポールに5年在住、毎年シンガポールに旅行する私が、おすすめしたいアサイーボウル店を紹介します。
シンガポールのおすすめアサイーボウル店「Project acai」
今回おすすめしたいアサイーボウル店は「Project acai」です。2015年にホーランドビレッジにてオープンし、瞬く間に店舗が中心地をメインに増えてきております。「Project acai」では、乳製品不使用、ヴィーガン対応、グルテンフリー対応の作りたてのアサイーボウル、スムージー、スナックを専門に提供し続けている、健康食品に特化したお店です。
アサイーの効果
アサイーは鉄を豊富に含んでいることから、貧血を予防する効果があります。ホウレンソウやレバーより多くの鉄を含みます。
またポリフェノールを含み、眼精疲労を解消する効果もございます。目に良いと言われるブルーベリーより、アサイーのほうがより多くのポリフェノールを含んでおります。
このように特に女性には食べるとうれしい効果がたくさん含まれています。
メニューの種類
「Project acai」のメニューは大きく分けて3種類ございます。
- アサイーボウル
- アサイースムージー
- オーツミルクラテ
特にアサイーボウルとスムージーについて細かくご紹介いたします。
アサイーボウルは主にアサイーはもちろん、カットフルーツやグラノーラなどが含まれております。既存のメニューがありますが、自分の好きなアサイーボウルをアレンジして作ることもできます。私は王道の「Original flower bowl」をいつも頼みます。これはフルーツがたくさん入っており、爽やかかつ満腹感が得られるうれしいメニューです。見た目も可愛く、つい写真を撮りたくなります。
スムージーはアサイー、フルーツのほか、様々なミルクが選べるほか、コールドブリュー、ココナッツウォーターなども含まれたメニューがございます。「Yogi wannabe-rry」はバナナやブルーベリーが含まれているほか、「ビーポレン」も含まれております。「ビーポレン」は女王バチの食事のために、ハチが巣に持ち帰り、採取した花の花粉を丸めたものです。これを食べるとエネルギーになるほか、便秘解消の効果があるため、欧米ではミラクルフードといわれ、人気のある食品になります。そのため、運動後やダイエットで「Yogi wannabe-rry」を飲むことで、エネルギー補給や腸の働きを助けてくれる効果が得ることができます。
まとめ
今回はシンガポールでおすすめのアサイーボウル店「Project acai」についてご紹介いたしました。健康に配慮したメニューはもちろん、美味しさ食べ応えも大満足な「Project acai」を一度味わってみてください。一度食べたら活力がみなぎり、美しい自分に一歩近づける手伝いをしてくれるでしょう！
参考文献
アサイーの栄養と効果効能・調理法・保存法 | 株式会社なにわサプリ (naniwasupli.com)
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