シンガポールのインド料理「ロティプラタ」を東京でも食べたい！と思ったことはございませんか？冷凍でしか販売がなく、お土産として持ち帰るのは難しいですよね。こう感じた方に朗報です！東京でも「ロティプラタ」が購入できるんです。今回は「ロティプラタ」が購入できるお店をご紹介いたします。
「ロティプラタ」とは
外はパリッと中はしっとりの ロティ・プラタ は、いつ食べても美味しいメニュー。 ギー （インド風澄ましバター）で味付けした生地を宙に投げ上げて伸ばす、インド南部の平たいパンのことで、通常は魚やマトンのカレーと一緒にいただきます。
ロティ とは「パン」、 プラタ または パラサ とは、「平たい」という意味のヒンズー語の言葉です。インドのパンジャブのパンケーキがルーツだという説もありますが、マレーシアでは全国的に平たいパンのことを「 ロティ・チャナイ」と呼び、これはチェンナイが起源だという人もいます。
そのルーツがどこであれ、 ロティ・プラタ は一日のうちいつ食べても満足するメニューです。クラシックなバージョンでは何も付けずにそのまま、 または卵と一緒にいただきますが、現在ではチーズ、チョコレート、アイスクリーム、はたまたドリアンまで、今風のバリエーションが数多くあり、メインコースとしても、デザートとしても楽しめるメニューとなっています。
https://www.visitsingapore.com/ja_jp/dining-drinks-singapore/local-dishes/roti-prata/
東京でも「ロティプラタ」を味わえる？
「ロティプラタ」が大好きな私は、帰国する際に持ち帰ることができるものはないか、探しましたが、冷凍でしか販売しておらず、飛行機での移動は厳しくあきらめておりました。
ただ東京に帰国したある日、なんと冷凍を見つけたのです。早速購入し、家で食べたところ味も本格でした！これで「ロティプラタ」をいつでも好きな時に食べることができるとわかり、飛び跳ねるほどうれしかったです。
ロティプラタが購入できるお店
今回私がロティプラタを購入、見つけたお店をご紹介いたします。
JR線御徒町駅から徒歩3分のところにあるので、通いやすいです。
まとめ
今回は「ロティプラタ」が購入できるお店を紹介いたしました。お好きなカレーや具材を加えて、日本にいながらでもロティプラタを楽しめたらいいなと思います。紹介いたしましたお店のお近くに来た際にぜひ寄ってみてください。
参考文献
コメント
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