函館にひとり旅に行きたいけど、どこのお店に行くか悩むなぁ~
毎年旅行をするOLが、先月函館へひとり旅をして、
感動したグルメを紹介いたします。
地元の方も毎週通うほどおいしい「すし雅」
函館駅についてまず向かったのが、「すし雅」です。
こちらのお店では北海道でしか食べられない地物のネタをいただくことができます。
中でもおいしすぎて思わず拍手してしまったのが「アブラボウズ」です。
名の通り脂がのっておりますが、程よい濃さで、
すじも感じず、口いっぱい幸せでした~
他には貝類が新鮮なうえ、身が大きく歯ごたえが最高でした。
また忘れられなかったのは「穴子」です。
香ばしい香りと甘いタレで、熱々の状態でいただいたのですが、それがまた絶品でした✨
おまけ
うに、いかも絶品でした♥
お隣になった方が、地元の方で、その方は週3でこの「すし雅」に通っているそうです。
うらやましい~~
明治の洋食を楽しめる「五島軒」
明治12年に創業した西洋料理店「五島軒」
函館を代表する歴史あるレストランで、
明治の洋食&カレーセットを楽しみました。
セット内容は以下になります。
- ビーフシチュー
- カニクリームコロッケ
- エビフライ
- カレー
- コーンスープ
- サラダ
- デザート
盛りだくさん!
カレーはポークかビーフでえらぶことができます。
ポークが明治時代から受け継がれているカレーだったので、ポークを選びました。
中でも私はカニクリームコロッケとコーンスープに感動しました!
どちらも北海道の牛乳が美味しいからか、
今まで食べたことがないクリーミーさでずっと食べていたいほどでした!
朝市で新鮮な北海道の海鮮、フルーツを贅沢に!
市場では海鮮のほかに、北海道で育てたフルーツをその場でいただけます。
私はメロンとイチゴをいただきました。
どちらもすごく甘く、果汁がたっぷりでおいしい♥
苦手な人も食べられる絶品の「ジンギスカンひつじ亭」
北海道に来たからには、ジンギスカンを食べなきゃ!
と思い、向かったのが「ジンギスカンひつじ亭」です。
ジンギスカンコースを先に頼み、後から追加で選ぶスタイルです。
ジンギスカンコースは
- 生ラム
- 極上ラム
- 壺つけジンギスカン
- 野菜盛り合わせ
がつきます。
こちらはお店の方が焼いてくれ、おすすめの食べ方を教えてくれます。
私はラムの独特のクセはもともと好きですが、
こちらでいただいたラムは新鮮すぎるからか、
ラム特有の癖がまったくないうえ、柔らかく、
ラムが苦手な人も楽しめるのかなと思いました!
お店の方は「お客さんにはクセがないからかよく何の肉?って驚かれます~」
っておっしゃっていましたが、本当に食べやすく一人でコース完食してしまいました(笑)
まとめ
今回は函館ひとり旅のおいしかったグルメを紹介いたしました★
北の大地で育った食材をたらふく堪能できて幸せいっぱいでした~
ブログを書いているそばから、すでに食べたくなってます(笑)
函館に行こうかなと検討している方に少しでもお役に立てればうれしいです。
ではまた☺
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